Beskrivelse

En meget fyldig og frugtig rød blend fra BLANKbottle på druer fra Helderberg syd for vinbyen Stellenbosch i Sydafrika. Confessions of a White Glove Chaser er lavet på 55 pct. cabernet franc, 35 pct. cabernet sauvignon og 10 pct merlot. Med duft af solbær, brombær, tobak og chokolade og med en lang fyldig smag af solbær og blommer. Tanninerne i denne store vin er tøjlede, og der er saft og kraft nok til at kunne holde i mange år.

Navnet på vinen kommer fra dengang, da manden bag BLANKbottle, Pieter Walser, var i begyndelsen af sin vinkarriere. Pengene rakte slet ikke til at hyre en vinkonsulent, der kunne hjælpe med at udpege de bedste druer og steder.

Så da Pieter Walser ved et tilfælde kom forbi en mark, hvor drueplukkerne havde hvide handsker på, spærrede han øjnene op. Der var nemlig rygter om, at nogle rige investorer havde sat uhyrligt mange penge i at dyrke Sydafrikas bedste druer.

Så Pieter Walser tænkte, at dette må være stedet, som investorerne havde sat penge i. Han tog kontakt med den drueavler, der lå nærmest stedet. Og siden har han lavet Confessions of a White Glove Chaser på de druer. Det er hans tilståelse, siger han.

En sjov historie og en fantastisk vin.